• BIST 109.666
  • Altın 156,594
  • Dolar 3,8910
  • Euro 4,5831
  • İstanbul 13 °C
  • Ankara -2 °C

Yumurta ve Muzu Karıştırdı. Sonuç İse… Müthiş!

Yumurta ve Muzu Karıştırdı. Sonuç İse… Müthiş!
Devamını Görmek İçin Tıklayınız...

Krep seviyorsanız ama hamur işlerinden uzak durmaya karar verdiyseniz ya da krep yaparken unun topak topak durmasından bir türlü kurtulamadıysanız bu tarif tam da sizin için. Unsuz muzlu krep tarifi hem çok lezzetli, çok hafif, faydalı, hem de farklı bir kahvaltılık.

 Malzemeler

. 1 adet olgun muz

. 2 yumurta

. Tereyağı ya da ayçiçek yağı

. İsteğe bağlı olarak bal, reçel veya çikolata ►Hazırlanışı

Muzu ve yumurtaları bir kasenin içinde iyice karıştırın. Mutfak robotu ya da blender kullanmamanızı tavsiye ederim. Bir çatal yardımıyla muzu ve yumurtaları iyice karışacak şekilde ezin ve çırpın.

  İsteğe bağlı olarak içine tuz, şeker, hindistan cevizi ya da tarçın ne isterseniz atın ve karışım köpüklü bir hal alıncaya kadar çırpın. Eğer içine şeker atacaksanız pişirirken dikkat edin, kreplerin yüzü yanmasın. Önceden ısıttığınız tavanın içinde tereyağı ya da ayçiçek yağını kızdırın. Miktar önemli değil. Eğer tereyağı kullanacaksanız sadece yapışmasını önlemek için az miktarda kullanabileceğiniz gibi krepinize tat vermesi için fazlaca kullanabilirsiniz.   Krep karışımızını küçük daireler oluşturacak şekilde tavaya dökün. Döktüğünüz muz hamuru kabarcıklar çıkarmaya başladığında çevirin. 30 sn -1 dk arası daha pişirdikten sonra krepi tavadan alabilirsiniz.   Bundan gerisi tamamen zevkinize kalmış. Reçek ya da çikolata ile muz kreplerinizi süsleyebilirsiniz. Genelde tavsiye edilen budur ama ben kreplerimi yanında meyve ile servis etmeyi seviyorum. İlla ki tatlandıracaksanız bal kullanın.   Afiyet olsun.  

 

Bu haber toplam 807 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Bizim Gazete | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.