• BIST 112.579
  • Altın 163,614
  • Dolar 3,8161
  • Euro 4,6613
  • İstanbul 9 °C
  • Ankara 1 °C

Gelin Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Gelin Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Gelin Pastası Nasıl Yapılır? Afiyet bal şeker olsun.

Gelin Pastası Tarifi için Malzemeler:

4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

2 su bardağı süt Yarım su bardağı şeker

Muhallebisi için;

Yarım litre süt Yarım su bardağı şeker 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 1 paket krem şanti

Üzeri için;

Hindistan cevizi İsteğe bağlı olarak çekilmiş ceviz veya fındık

Gelin Pastası Tarifi

Yumurta ve toz şeker çırpılır. Ardından vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilerek karıştırılır.

Hazırlanan bu karışım silikon muffin kalıplarına 1 yemek kaşığı kadar koyulur ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.

Muhallebisi için krem şanti hariç diğer malzemeler karıştırılarak pişirilir. Ilımak üzere ocaktan alınan muhallebi ılıyınca krem şantı eklenerek karıştırılır.

Pişen kek kalıplardan çıkartılarak soğumaya bırakılır. Islatmak için süt ve toz şeker karıştırılarak hazırlanır. Keklerin üzerlerine bu karışımdan dökülür.

İyice sütü çeken keklerin üzerlerine kaşık yardımıyla hazırlanan muhallebiden koyulur. En üzerine de Hindistan cevizi serpiştirilir.

Gelin pastası servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/suzaninmutfakdunyasi’na teşekkür ederiz.

NOT: İçerisinde yağ olmadığı için çok hafif bir tatlıdır. Ayrıca 1 gün buzdolabında bekletirseniz çok daha güzel oluyor.

Bu haber toplam 724 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Bizim Gazete | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.